στιγμή αφηρημάδας και η μυρωδιά του καμένου, μας επιβεβαιώνει πως το φαγητό μας έχει κολλήσει στην κατσαρόλα.
Τρεις εύκολοι τρόποι να καθαρίσετε μια καμένη κατσαρόλα:
- Ρίξτε στην καμένη επιφάνεια μαγειρική σόδα, προσθέστε λίγο νερό και βάλτε το σκεύος πάλι στο μάτι ίσα - ίσα για να ζεσταθεί το μείγμα. Κλείστε το μάτι και αφήστε τη σόδα να δράσει για τουλάχιστον μία ώρα. Τα καμένα υπολείμματα θα διαλυθούν πανεύκολα.
- Μουσκεύετε τη κατσαρόλα με νερό και προσθέστε 5 - 6 κουταλιές χοντρό αλάτι. Αφήστε το αλατόνερο να μουλιάσει όλη νύχτα και στη συνέχεια τρίψτε το σκεύος με σφουγγάρι ή σύρμα κουζίνας.
-Ανακατέψτε τρία μέρη νερό με ένα μέρος ξύδι και σιγοβράστε το μείγμα μέχρι να ξεκολλήσουν τα καμένα υπολείμματα. Η κατσαρόλα σας θα ''αστράψει'' και πάλι.
Πηγή
